Aglianico del Taburno DOCG

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Ce cépage à maturité tardive dévoile une robe intense. Le nez est complexe : fruits noirs, torréfaction, notes végétales... La bouche est intense et puissante mais d'un très bel équilibre et aux tannins maîtrisés. La finale est d'une légère amertume agréable.

  • Region: CAMPANIA
  • Domaine: FATTORIA LA RIVOLTA
  • Couleur: Rosso
  • Cepage: 100% Aglianico
  • Elevage: 18 mois d'élevage en barriques et 6 mois d'affinage en bouteilles.
  • Garde: Potentiel de garde de 10 ans.
  • Vinification: 25 jours de fermentation avec remuages réguliers.