Le Supertoscan de Castello di Verrazzano. La recherche de la perfection a porté ses fruits. Un très grand vin, caractérisé par un véritable équilibre et de belles émotions : Fruits, complexité, arômes d'évolution, bouche ronde, ample et persistante... Un travail acharné dans la vigne et en cave pour produire un véritable nectar!
- Region: TOSCANA
- Domaine: CASTELLO DI VERRAZZANO
- Millésime: 2015
- Couleur: Rosso
- Cepage: Sangiovese et Cabernet Sauvignon.
- Elevage: 18 mois d'élevage en fûts de chêne des Vosges (25%) et de l'Allier (75%).
- Garde: Vin avec un très beau potentiel de garde : 10 à 15 ans.
- Vinification: Vendanges manuelles, 17 jours de macération et fermentation en petites quantités à température contrôlée.