La Beppa - IGT Toscana Rosato
Région : TOSCANA
Millésime : 2023
Couleur : Rosato
Contenance (ml) : 750
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La Beppa est un rosé facile, il a une couleur naturelle et pourtant inhabituelle. Il représente parfaitement le terroir toscan. Son nez est posé et élégant, alors que son palais surprend tout en maintenant un équilibre parfait entre l'acidité typique du Sangiovese et l'harmonie.Un superber rosé !
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Cépage(s) :
100% Sangiovese
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Vinification :
Raisins récoltés à la main fin août. Vinification en acier inoxydable avec remontage à l'air et brève macération à froid sur les peaux.
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Élevage :
Cuves inox uniquement et affinage en bouteilles pendant 2 mois
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