Lanfora - IGT Toscana Cabernet Sauvignon
Région : TOSCANA
Millésime : 2020
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
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Un vin à la robe rouge rubis intense avec des reflets grenat. Son bouquet est jeune et parfumé, avec des notes de petits fruits rouges et d'épices, propres à l'élevage en amphore.Ample et équilibré en bouche, il se détend avec beaucoup de plaisir, avec des tanins doux et amalgamés et un profil aromatique fin. La finale est dynamique et ferme sur des notes de fruits rouges.
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Cépage(s) :
100% Cabernet Sauvignon
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Vinification :
Raisins récoltés à la main fin septembre.Vinification en acier avec remontage à l'air et longue maturation sur les peaux sans contrôle de température.
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Élevage :
Maturation pendant neuf mois en amphore suivi d'un affinage de 4 mois en bouteilles
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