"Le Giare" Grappa di Chardonnay - 70cl

"Le Giare" Grappa di Chardonnay - 70cl

Domaine : MARZADRO

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Grappa de monocépage à l'arôme fin et élégant et à la saveur intense et sèche. Elle se montre puissante et complexe, avec une belle palette aromatique et un marquage par le bois optimal assurant un plaisir garanti.
  • Region: TRENTINO
  • Domaine: MARZADRO
  • Couleur: Grappa
  • Cépage : Distillat de marc 100% Chardonnay.
  • Vinification : Distillation au bain-marie dans un alambic discontinu.
  • Elevage : Affinée dans de petits fûts de chêne de 225 litres sur une période d'au moins 36 mois pendant laquelle le maître-distillateur suit de près l'évolution du mélange, vérifiant les parfums et les arômes, afin d'atteindre un équilibre optimal.