
- Region: TOSCANA
- Domaine: CAVA D'ONICE
- Millésime: 2019
- Couleur: Rosso
- Cepage: Sangiovese 85% Canaiolo 10% Merlot 5%
- Elevage: petites barriques de chêne français 6 mois en bois et au moins 6 mois en bouteilles
- Vinification: macération sur peaux de 12 jours.