Vin blanc sec à la robe jaune dorée. Bouquet généreux et complexe. On y retrouve des notes de fruits exotiques, pomme, miel, menthe... En bouche il fait preuve d'une grande amplitude et d'un merveilleux équilibre. Fin de bouche profonde et persistante.
- Region: ABRUZZO
- Domaine: TENUTA I FAURI
- Couleur: Bianco
- Cepage: 100% Pecorino
- Elevage: Uniquement en cuve inox.
- Garde: A consommer dans les 4-5 ans qui suivent la vendange.
- Vinification: Eraflage et pressurage suivi de fermentation à température contrôlée (28°-30°). Soutirage par décantation et repos en bouteille durant 3 mois.