IN PUREZZA - Syrah Sicilia DOC
Région : SICILIA
Millésime : 2022
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Bio
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Cépage(s) :
100% Syrah
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Vinification :
Les vendanges se déroulent entre fin août et début septembre. Après une sélection minutieuse des raisins, un pressurage doux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à des températures contrôlées.
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Élevage :
L'affinage se déroule dans des cuves en acier pendant 14 mois, puis en bouteilles pendant au moins 3 mois.
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Usage :
Idéal à l'apéro, avec des fromages ou des viandes rôties.
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Note :
Son étiquette : "Force et intensité sont les sentiments qui ont inspiré l'artiste pour créer cette illustration dédiée à la Syrah. Un vin à l'énergie expressive unique auquel est dédié un haltérophile soulevant gracieusement sa barre."
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Remarque :
T° de service : 14-16°C
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