Senza Fine - Vino Bianco
Région : VENETO
Millésime : 2023
Couleur : Bianco
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée
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Issu du cépage blanc emblématique de la région, le Garganega, ce vin à la robe jaune paille invite à la découverte. Arômes de sureau, de pêche et de fruits tropicaux. La bouche est incisive, avec une attaque vive et une finale sèche invitant la gorgée suivante.
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Cépage(s) :
Garganega & Chardonnay
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Vinification :
Pressurage délicat, en l'absence d'oxygène. Fermentation à basse température.
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Élevage :
2 mois d'élevage sur lies.
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Garde :
2 à 3 ans.
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Usage :
Vin très agréable à l'apéritif, sur les fromages doux ou sur un tartare de Saint-Jacques.
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