BIP BENJAMIN - Marsala Sup. Ris. Oro Dolce DOC
Région : SICILIA
Millésime : N.M.
Couleur : Marsala
Contenance (ml) : 750
- Livrable à votre adresse
-
Cépage(s) :
Grillo – Catarratto – Inzolia
-
Vinification :
Vendanges à maturité avancée suivies d’une fermentation à température contrôlée. La fermentation est arrêtée par ajout d’alcool vieilli en fûts, méthode traditionnelle des Marsala qui apporte richesse et stabilité.
-
Élevage :
Vieillissement long de plus de 48 mois en grands foudres de chêne, complété par un passage en barrique. Cet élevage prolongé développe complexité, rondeur et profondeur aromatique.
-
Garde :
10 à 15 ans
-
Usage :
Parfait avec desserts à base de ricotta, pâtisseries ou fruits secs. Superbe aussi avec fromages bleus ou affinés pour un accord plus audacieux. Un Marsala de dégustation, idéal en fin de repas ou en vin de méditation.
Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.
Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.