Rosso da Uve Appassite - Montepulciano
Région : ABRUZZO
Millésime : 2022
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
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Vin à la robe rouge rubis impénétrable. Un nez aux arômes de fruits noirs mûrs et concentrés, liqueur de cerise, confiture de cerise noire. Une bouche tanique veloutée, un goût concentré et bien présent.
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Cépage(s) :
100% Montepulciano d’Abruzzo
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Vinification :
Récolte manuelle avec sélection des grappes
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Élevage :
Sol au mélange moyen d'argile et de calcaire
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Usage :
Triomphe avec les fromages moyens et affinés. Idéal avec les viandes braisées, les plats de gibier en sauce épicée et les préparations orientales pour barbecue. Surprenant avec le chocolat noir et les gâteaux au chocolat.
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