Maridà - Barbera d'Asti DOCG
Région : PIEMONTE
Millésime : 2021
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée
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Un vin rouge à la robe claire et aux reflets violets. Arômes tout en finesse de fruits rouges mûrs. En bouche, il se montre soyeux et souple, avec des tanins délicats, tout en affichant une matière élégante et dense. Un Barbera, issu de la commune d'Asti dans sa version «élégamment charpentée».
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Cépage(s) :
100% Barbera.
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Vinification :
Vendanges manuelles. Fermentation en cuves à température contrôlée.
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Élevage :
10 mois d'élevage : 50% en grandes barriques et 50% en petits fûts de chêne.
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Garde :
Se garde de 2 à 4 ans.
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Usage :
Idéal avec les charcuteries ou les viandes pour les personnes préférant les vins souples.
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