Merlot DOC Grave
TENUTA FERNANDA CAPPELLO

Merlot DOC Grave

Région : FRIULI
Millésime : 2024
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750

8,52€
/
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Un Merlot frioulan souple et gourmand, orienté sur le fruit et la buvabilité. Le nez développe des arômes de prune, mûre, myrtille, cassis et griotte, avec parfois une légère touche épicée. En bouche, il est rond, velouté et accessible, avec des tanins doux et une finale agréable et persistante.
    Cépage(s) :

    100% Merlot

    Vinification :

    Vinification classique en rouge avec fermentation à température contrôlée pour préserver le fruit et la souplesse. Extraction modérée afin de privilégier un profil élégant et facile à boire.

    Élevage :

    Principalement en cuves inox avec éventuel passage partiel en bois pour apporter rondeur et complexité sans alourdir le vin.

    Usage :

    Très polyvalent : parfait avec pâtes à la viande, risotto, viandes rouges ou blanches, gibier et fromages affinés. Peut aussi se boire facilement sur un repas complet grâce à sa souplesse.

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