"Il Cerro dei Locchi" Montecucco DOC
VEGNI MEDAGLINI

"Il Cerro dei Locchi" Montecucco DOC

Région : TOSCANA
Millésime : 2018
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée

11,13€
/
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"Il Cerro dei Locchi" Montecucco DOC
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Proche de la ville de Montalcino, avec un terroir unique, l'appellation Montecucco produit des vins riches et intenses. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, légèrement confits s'associent aux arômes d'évolution et de cuir. La bouche est gourmande, aux tanins bien présents, avec une belle acidité et une matière débordante.
    Cépage(s) :

    80% sangiovese - 10% merlot - 10% syrah

    Vinification :

    Fermentation avec extraction longue en cuve inox.

    Élevage :

    10 mois d'élevage en cuves.

    Garde :

    Se garde 5 ans.

    Usage :

    Idéal sur les préparations tomatées, les ratatouilles bien relevées, les gibiers à poil.

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