TS 396 - Trebbiano Spoletino IGT

D'un très ancien cépage local de Trebbiano, appelé Spoletino, vinifié dans la pureté, naît un vin blanc d'un charme et d'une originalité rares. Il s'agit d'un cépage tardif qui, même à pleine maturité, conserve toujours une acidité très élevée, ce qui le rend très polyvalent. Un blanc minéral avec de splendides notes aromatiques, savoureuses et fraîches, avec même un côté salin en fin de bouche. Un vin capable de surprendre, révélant à chaque fois une nouvelle facette.