Un bouquet magnifique de fruits noirs intenses, d'épices, et de notes florales. La fraîcheur est présente et invitante. Au palais, un superbe matière, débordante de fruits qui laisse ensuite la place à une complexité impressionnante d'épices, de tabac, de sous-bois. Les tanins sont fermes et fins, amenant puissance et intensité.
- Region: CALABRIA
- Domaine: TENUTA TERRE NOBILI
- Millésime: 2020
- Couleur: Rosso
- Cepage: Assemblage de Nerello Mascalese et de Nerello Cappuccio.4 Ha de vignes à 350m d'altitude.
- Elevage: Elevage de 5 mois en barriques neuves.
- Garde: 5 à 8 ans de potentiel de garde.
- Vinification: Faibles rendements et vendanges manuelles. Macération sur peaux de 20 jours avec remuages. Fermentation à température contrôlée. Fermentation malolactique en barriques.