Amarone della Valpolicella Classico DOC Jeroboam 3L
Région : VENETO
Millésime : 2012
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 3000
Agriculture : Raisonnée
- Stock faible, risque de rupture ou de changement de millésime
- Livrable à votre adresse
-
Cépage(s) :
Corvina: 45% - Corvinone: 45% - Rondinella: 5% - Autres cépages autochtones: 5%
-
Vinification :
Passerillage de +/- 120 jours avant pressurage. Fermentation: 45 jours de macération sur les peaux
-
Élevage :
3 ans et 6 mois en tonneaux de 50 hl. Affinage: 12 mois en bouteille
-
Garde :
Un vin qui n'a comme potentiel la patience que chacun aura à déboucher le flacon. Marco Speri ne met son amarone sur le marché que 5 à 6 ans après la vendange, ce qui permet de profiter immédiatement de ses fabuleuses caractéristiques. Néanmoins, il est évident que le temps qui passera avant la dégustation ne lui fera que du bien.
-
Usage :
Vin à partager en bonne compagnie simplement pour le plaisir de dégustation d'une bouteille exceptionnelle!
-
Note :
"Force et personnalité d'une terre maîtrisée pour longtemps afin d'engendrer une élégante énergie. Capable de s'exprimer avec une sage intensité et libre d'offrir un moment original".
-
Remarque :
Localisation des vignobles: Fumane di Valpolicella. Rendement: 80 Q.Li/Ha - Système de culture: Pergoletta - Vendanges: Manuelles (sélection des meilleures grappes)
Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.
Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.