1,5L Amarone della Valpolicella DOCG Magnum  - Corte Adami + Caisse bois

1,5L Amarone della Valpolicella DOCG Magnum - Corte Adami + Caisse bois

Prix normal
€67,85
Prix réduit
€67,85
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Issus des cépages Corvina, Corvinone, Rondinella. Ce vin est élaboré à partir d’une méthode unique. En effet, une fois les raisins récoltés, ils sont passerillés (déshydratés) durant +/- 3 mois pour ensuite êtres pressés et vinifiés. S’en suit un élevage de 24 mois en barrique. Le résultat est un vin très concentré à la robe profonde. Un bouquet complexe et expressif aux notes de fruits mûrs. Au palais, un vin on ne peut plus soyeux et puissant.

  • Domaine : CORTE ADAMI
  • Région : Veneto
  • Couleur : Rosso
  • Cépage : Corvina, Corvinone et Rondinella.
  • Vinification : Tri sélectif des grappes et vendanges manuelles. Les raisins sont ensuite passerelles et triés. Uniquement les plus belles grappes seront destinées à l'Amarone. Vinification en cuves inox et fermentation malolactique en fûts.
  • Elevage : 2 ans d'élevage en fûts de chêne.