Buon Paggio Piemonte DOC Grignolino
AVINA

Buon Paggio Piemonte DOC Grignolino

Région : Piémont
Millésime : 2022
Couleur : Roso
Contenance (ml) : 750

6,97€
/
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Sa couleur est d'un rubis clair brillant et les parfums sont délicats et élégants. En bouche, les arômes de fruits et d'épices sont omniprésents : mûre, framboise, fraise, sauge, poivre blanc et clou de girofle. La bouche est agréablement sèche avec des tanins harmonieux et une finale sur l'amande.
    Cépage(s) :

    100% Grignolino

    Vinification :

    Cuves de fermentation : cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température Température de fermentation : 28/30°C Durée de la fermentation : 6/8 jours. Fermentation malolactique à 20°C

    Élevage :

    3 mois d'affinage en cuves acier inox

    Garde :

    Excellent dans les 2 ans qui suivent la récolte

    Usage :

    Un vin sans prétention, pour toutes les occasions : omelettes, viandes blanches, plats à base de champignons

    Note :

    Température de service : 16/18°C

    Remarque :

    Couleur : rouge rubis clair Bouquet : délicat et vineux Goût : sec, agréablement sec, harmonieux Taux d'alcool : 12,5% vol.

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