Le Friulano, nom italien du "Tokay", dévoile ici un vin d'une élégance imparable. Issu de parcelles argilo-calcaires, le nez est gourmand de petits fruits blancs, sur une touche végétale d'un grand équilibre. L'attaque est franche, la bouche est droite, minérale et généreuse avec une acidité parfaitement maîtrisée. Puissance & longueur sont au rendez-vous. Un vin ravissant qui évoluera crescendo dans le verre durant sa dégustation.
- Region: FRIULI
- Domaine: COLLE DUGA
- Millésime: 2020
- Couleur: Bianco
- Cepage: 100% Friulano (Tokay).
- Elevage: Elevage en cuve.
- Garde: Potentiel de garde de 5 à 7 ans.
- Vinification: Pressurage léger et transfert du moût à froid.