"Forlino" Liguria Levante IGT Rosso
LA BAIA DEL SOLE

"Forlino" Liguria Levante IGT Rosso

Région : LIGURIA
Millésime : 2023
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750

12,60€
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
  • Livrable à votre adresse
Le Forlino est un assemblage de Sangiovese, de Merlot et de Syrah dont les vignes sont plantées le long du Forlino, le bassin fluvial qui a enlevé l'eau du site Luni. Ce vin a une couleur rouge rubis intense, avec des arômes de fruits matures, de baies rouges et avec des notes d'épices. Au palais il est doux, avec des tanins plaisants contrebalancés par la douceur et la chaleur de ce vin.
    Cépage(s) :

    40% Sangiovese, 30% Merlot et 30% Syrah

    Vinification :

    Les vendanges ont lieu manuellement à la mi-septembre. Sélection minutieuse du raisin, fermentation et macération à température contrôlée pendant une dizaine de jours. Fermentation malolactique dans des cuves en inox.

    Élevage :

    Elevage en cuve inox de quelques semaines puis affinage en bouteille.

    Garde :

    5 ans, à boire dans sa jeunesse

    Usage :

    Idéal avec des légumes grillés et du gibier mais également avec une bonne pièce de viande grillée.

    Note :

    Zone de production: "La Spezia", parcelle située dans les plaines, avec vue sur la merType de sol: Sablonneux avec des fragments d'argile

    Remarque :

    Température de service à 18°

Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.

Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Pairs well with

nous vous conseillons

Vu récemment