IN PUREZZA - Syrah Sicilia DOC
BAGLIO DI PIANETTO

IN PUREZZA - Syrah Sicilia DOC

Région : SICILIA
Millésime : 2022
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Bio

11,89€
/
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D'une couleur rouge rubis brillant aux reflets violets, cette Syrah présente des notes fruitées et balsamiques intenses, avec des notes de baies et de poivre blanc. En bouche, il est savoureux et corsé, avec une excellente persistance.
    Cépage(s) :

    100% Syrah

    Vinification :

    Les vendanges se déroulent entre fin août et début septembre. Après une sélection minutieuse des raisins, un pressurage doux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à des températures contrôlées.

    Élevage :

    L'affinage se déroule dans des cuves en acier pendant 14 mois, puis en bouteilles pendant au moins 3 mois.

    Usage :

    Idéal à l'apéro, avec des fromages ou des viandes rôties.

    Note :

    Son étiquette : "Force et intensité sont les sentiments qui ont inspiré l'artiste pour créer cette illustration dédiée à la Syrah. Un vin à l'énergie expressive unique auquel est dédié un haltérophile soulevant gracieusement sa barre."

    Remarque :

    T° de service : 14-16°C

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