Pecorino IGP Terre di Chieti - Bio
Région : ABRUZZO
Millésime : 2023
Couleur : Bianco
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Bio
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Avec ses arômes de fleurs délicates, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, on a une belle persistance, des notes minérales et équilibrées.
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Cépage(s) :
100% Pecorino
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Vinification :
Vendanges manuelles la deuxième semaine de septembre.
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Élevage :
Cuves inox pendant 7 mois à température contrôlée.Affinages en bouteilles pendant une courte période.
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Note :
T° de service : 12°C
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