
Sa couleur rouge pourpre est invitante. Grâce au passerillage, on note au nez un bouquet intense avec des fruits confiturés et caramélisés (myrtilles et cerises). On remarque également quelques notes de violette et de cardamome. En bouche, on a un vin chaleureux, gourmand et harmonieux.
- Region: PIEMONTE
- Domaine: CANTINE POVERO
- Millésime: 2019
- Couleur: Rosso
- Cepage: 100% Barbera.
- Elevage: 24 mois en barriques de chêne et 12 mois de vieillissement en bouteille.
- Garde: Se garde de 2 à 4 ans.
- Vinification: Vendanges manuelles. Fermentation en cuves à température contrôlée.