D'une belle couleur jaune paille, son parfum tropical rappelle le melon et la mangue. En bouche il se dévoile frais et doux avec un bel équilibré et une belle longueur.
- Region: PUGLIA
- Domaine: PAOLO LEO
- Millésime: 2020
- Couleur: Bianco
- Cepage: 100% Malvasia Bianca di Lecce
- Elevage: Vieilli pendant 4 mois en acier et 1 mois en bouteille.
- Vinification: Récolte à l'aube pour conserver la fraîcheur du raisin. Fermentation du moût avec des levures sélectionnées à une température de 15 ° C pendant environ 10 jours.