Pinot Nero DOC Grave
TENUTA FERNANDA CAPPELLO

Pinot Nero DOC Grave

Région : FRIULI
Millésime : 2024
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750

9,60€
/
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Un Pinot Noir élégant et fin, dans un style frioulan plus frais que puissant. Le nez s’ouvre sur la cerise, la framboise et les petits fruits rouges, avec des notes légèrement épicées. En bouche, il est souple, équilibré et délicat, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui allonge la finale.
    Cépage(s) :

    100% Pinot Nero

    Vinification :

    Vinification classique en rouge avec macération contrôlée pour extraire finesse et arômes sans trop de puissance. Travail précis pour préserver l’élégance naturelle du cépage.

    Élevage :

    Élevage en cuves inox avec éventuel passage partiel en bois selon millésime pour apporter complexité sans alourdir le vin.

    Usage :

    Parfait avec viandes blanches, volailles, plats légers ou cuisine fine.Fonctionne aussi très bien légèrement rafraîchi pour un style plus moderne et digeste.

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