Prosecco DOC Treviso BRUT Agricoltura Biologica
Région : VENETO
Millésime : N.M.
Couleur : Spumante
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Bio
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Cépage(s) :
100% Glera (Prosecco)
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Vinification :
Conservation d'une partie du moût à froid, vinification de la partie restante à température contrôlée puis stockage dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Refermentation en autoclave avec des levures sélectionnées.
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Élevage :
Après sa mise en bouteille, repos pendant quelques semaines dans un entrepôt conditionné.
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Usage :
Excellent à l'apéritif, mais grâce à sa polyvalence exceptionnelle, c'est un vin pour toutes les occasions. Excellent avec des plats de poisson et pour trinquer aux événements les plus brillants.
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