Rosso Piceno DOC

Rosso Piceno DOC

Domaine : VIGNAMATO
Tags : 75 cl, Marche, Raisonné, Rosso

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Couleur intense emblématique de l'appellation. Bouquet ample, intense, floral et plein de petits fruits rouges mûrs. Le palais et harmonieux, généreux sur le fruit et avec une légère trame tannique parfaitement intégrée.

  • Millesime: 2019
  • Region: MARCHE
  • Domaine: VIGNAMATO
  • Couleur: Rosso
  • Cepage: 80% Montepulciano et 20% sangiovese120 à 400m d'altitudeExposition Sud-EstSols argileux
  • Elevage: 4 mois d'affinage en bouteilles.
  • Garde: 2 ans de potentiel de garde, à boire sur la jeunesse
  • Vinification: Vendanges manuelles, pressurage délicat, fermentation en cuve inox, fermentation à température contrôlée. Fermentation malolactique.