Soave DOC (CAD)

Soave DOC (CAD)

Domaine : CORTE ADAMI
Tags : 75 cl, Bianco, Raisonné, Veneto

Prix normal
€7,14
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Un vin simple dont on ne se lasse pas ! Equilibre parfait. Bouquet expressif teinté de fleurs blanches, fruits à pulpe et agrumes. L’attaque en bouche est ample et plaisante. On y retrouve le fruit sur une belle touche de minéralité. Un Soave d’école !

  • Millesime: 2019
  • Region: VENETO
  • Domaine: CORTE ADAMI
  • Couleur: Bianco
  • Cepage: Garganega et Trebbiano di Soave
  • Elevage: Vieillissement sur lies durant 2 mois, affinage en bouteille durant un mois.
  • Garde: A boire dans les 3 ans.
  • Vinification: Pressurage léger avec réduction d'oxygène, macération à basse température durant une nuit. Fermentation à température contrôlée.