Susumaniello IGP Puglia

Susumaniello IGP Puglia

Région : PUGLIA
Millésime : 2021
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée

Prix régulier12,37€
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Stock faible, risque de rupture ou de changement de millésime
  • Inventaire sur le chemin

  • Livrable à votre adresse
Issu d'un cépage indigène et presque "oublié" de la viticulture pugliese... Un véritable vin "hors sentiers battus", à la robe rubis profond et aux reflets violacés. Les arômes sont solaires, épicés et généreux. Le palais est structuré, avec un magnifique retour sur le fruit : grenade, cerise et cassis. Les tanins sont souples, intégrés et gras, laissant place à toute la matière emblématique de la région.
    Cépage(s) :

    100% Susumaniello

    Vinification :

    Vinification en rouge traditionnelle avec fermentation à température contrôlée.

    Élevage :

    6 mois d'élevage en cuve inox et 3 mois d'affinage en bouteilles

    Garde :

    5 à 6 ans de potentiel.

    Usage :

    Parfait sur les plats de pâtes gras (ragu, viandes mijotées), compagnon idéal de l'agneau et des fromages à pâte molle.

    Note :

    Sol alluvionnaire et calcaire

Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.

Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

nous vous conseillons


Vu récemment