Trentino Lagrein Dunkel DOC

Trentino Lagrein Dunkel DOC

Région : TRENTINO
Millésime : 2018
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750

Prix régulier15,60€
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Un classique du Trentino ! Un vin fruité à la robe rouge rubis profonde. Senteurs de cerise, prune mûre sur trame florale et notes de violette. Légèrement épicé et touche de vanille dû au passage en tonneaux durant 1 an. Palais frais avec tanins doux.
    Cépage(s) :

    100% Lagrein.

    Vinification :

    Vendanges manuelles réalisées fin septembre. Les raisins sont récoltés à légère surmaturité. Macération sur peaux de 15 jours.

    Élevage :

    1 an d'élevage en fûts de chêne et 6 mois d'affinage en bouteilles.

    Garde :

    Prêt à boire.  A garder jusqu'à 2018-2020

    Usage :

    Compagnon idéal de gibiers, viandes grasses et fromages affinés.

    Note :

    Domaine en conversion Bio.

    Remarque :

    Issus des parcelles "Belvedere" Maso Bevedere, Comune di Faedo. Vignes plantées en 2002 & 2003. Rendement à l'hectare: 54hl / ha

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