Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva
ALDO RAINOLDI

Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva

Région : LOMBARDIA
Millésime : 2016
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée

33,82€
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Stock faible, risque de rupture ou de changement de millésime
  • Inventaire sur le chemin
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Robe de couleur grenat de faible intensité. Nez dégageant des notes fruitées et épicées.Laissant percevoir une bonne acidité, ce rouge est muni de tannins charnus.  La bouche d'une texture ample s'estompe dans une finale assez persistante.
    Cépage(s) :

    100% Chiavennasca, nom Lombard du Nebbiolo.

    Vinification :

    Vendanges manuelles, uniquement les plus belles années. Fermentation à température contrôlée avec remuages fréquents.

    Élevage :

    Elevage en fûts de chêne durant 2 ans.

    Garde :

    Prête à boire, cette Riserva pourra également dormir dans votre cave plus de 10 ans.

    Usage :

    Idéal avec les préparations mijotées et les viandes puissantes.

    Note :

    Produit uniquement lors des plus belles années. Parcelles situées à 600m d'altitude sur un sol ferreux et vignes de 1983.

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Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.

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