Vigna di Pettineo - Cerasuolo di Vittoria Classico Biologico

Vigna di Pettineo - Cerasuolo di Vittoria Classico Biologico

Domaine : Vigna di Pettineo
Tags : 75 cl, Bio, Rosso, Sicilia

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La seule appellation DOCG de l’île. Un vin généreusement fruité au nez et au palais. Des arômes envoutants de fruits rouges au nez et un palais soyeux et rond. Saveur charnue toute en souplesse et toujours sur le fruit.

  • Millesime: 2017
  • Region: SICILIA
  • Domaine: Vigna di Pettineo
  • Couleur: Rosso
  • Cepage: 50% Frappato et 50% Nero d’Avola.
  • Elevage: 9 mois d'élevage en cuve et 9 mois d'affinage en bouteille.
  • Garde: 6 à 7 ans de potentiel de garde.
  • Vinification: Macération de 15 jours, pressurage puis fermentation à température contrôlée.