
Le Nero d'Avola dans sa version intense. Le nez est gourmand de fruits noirs, pruneau, mûres avec des notes balsamiques. En bouche, ce vin se montre puissant, épicé et tendu avec une finale aromatique longue.
- Region: SICILIA
- Domaine: Vigna di Pettineo
- Millésime: 2016
- Couleur: Rosso
- Cepage: 100% Nero d'Avola, cépage de Sicile.
- Elevage: 9 mois d'élevage en cuve et 3 à 6 mois d'affinage en bouteille.
- Garde: Potentiel de garde de 7 à 8 ans.
- Vinification: Macération de 15 jours, pressurage puis fermentation à température contrôlée.