"Vigna di Pettineo" - DOP Vittoria Rosso Frappato Biologico

Vigna di Pettineo - DOP Vittoria Rosso Frappato Biologico

Domaine : Vigna di Pettineo
Tags : 75 cl, Bio, Rosso, Sicilia

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Un vin rouge vêtu d'une jolie robe rouge rubis brillante. Exalte des parfums extrêmement frais de fruits rouges. On retrouve cette fraîcheur et ce fruit généreux en bouche. Un palais soyeux avec des tanins doux et une mâche gourmande. Un final charnu et invitant.

  • Millesime: 2018
  • Region: SICILIA
  • Domaine: Vigna di Pettineo
  • Couleur: Rosso
  • Cepage: 100% Frappato
  • Elevage: 1 mois d'élevage en cuve et 3 mois d'affinage en bouteille.
  • Garde: Garde de 5 à 7ans.Pour garder ses caractéristiques fruitées et son punch, à consommer dans les 3 ans de l'année de la vendange.
  • Vinification: Macération de 7 jours, pressurage puis fermentation à température contrôlée.