La robe est d'un rubis intense, aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de mûres et myrtilles sur un fond végétal lui amenant un bel équilibre. La bouche est délicate, épicée de poivre noir, chocolat et vanille. Grande longueur et tanins souples.
- Millesime: 2019
- Region: SICILIA
- Domaine: ORION WINES BIO
- Couleur: Rosso
- Cepage: 100% Nero d'Avola
- Elevage: 15% du vin est élevé en barriques américaines de second passage.
- Garde: Potentiel de garde de 4 à 6 ans.
- Vinification: Vignes en agriculture bio à bas rendements dans la province de Trapani âgées de 20 à 35 ans. Vinification en rouge classique.